Highland Park

Highland Park păstrează aceleaşi valori şi respectă aceleaşi standarde încă din anul 1798. Tradiţia a rămas şi ea la loc de cinste, inovaţia fiind de folos doar atunci când aduce beneficii whiskyului, nicidecum pentru eficienţă şi profitabilitate, cum se întâmplă adesea. Highland Park este cel mai respectat single malt din lume. Şi cum respectul trebuie câştigat, compania a reuşit acest lucru prin păstrarea tradiţiei distilării, atenţie la detalii, onestitate şi integritate. În Orkney, distilarea este o îndeletnicire veche într-un ambient bogat în păşuni, turbă şi vânturi maritime puternice. Climatul răcoros permite o interacţiune delicată a băuturii cu pereţii butoaielor din lemn de stejar, pentru a rezulta un whisky cu buchet bogat, frumos echilibrat, aplaudat de experţi şi cunoscători. Încă de la înfiinţare, distileria Highland Park a fost apreciată pentru single malt-ul extraordinar, produs prin metode tradiţionale. De-a lungul timpului sortimentele au câştigat premii însemnate, care au atestat valoarea lor incontestabilă