Crama Oprisor apare menționată pentru prima dată în secolul al XV-lea printre moșiile oltenești de pe Valea Drincei, iar mai apoi, printre preocupările domnitorului Constantin Brâncoveanu, care în 1708 cedează o parte din moșie fiului său, Matei. În anii 1990 firma Reh Kendermann, cel mai prestigios exportator de vinuri din Germania, investește în crama construită cu două decenii în urmă înființând compania Carl Reh Trading, pentru a selecta vinuri românești pentru piața internațională și a produce vinuri proprii din struguri proveniți de pe plantațiile din podgoriile oltenești ale Mehedințiului. La începutul noului mileniu, compania nou înființată devine proprietarul Crama Oprisor.