LAMBORGHINI PROSECCO DOC 0.75L 11%

Prosecco-ul Lamborghini Demi‑Sec provine din prestigioasa zonă Conegliano‑Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, situată în inima regiunii Veneto, Italia. Fabricat din 100 % struguri Glera, viața acestui spumant combină eleganța, prospețimea și un gust complet echilibrat.

Vinifiere și caracteristici tehnice:
Vinificația este realizată prin presare delicată, urmată de fermentare la temperatură controlată cu drojdii selecționate. Spumarea se realizează prin metoda Martinotti‑Charmat (25‑30 zile), iar vinul este maturat între 1 și 3 luni înainte de îmbuteliere. Reziduul de zahăr este de aproximativ 40 g/l (demi‑sec), iar aciditatea totală ajunge la circa 6 g/l, cu un conținut alcoolic de 11 % vol.

Aromă și gust:
Culoarea este un galben pai luminos, iar perlajul este fin și persistent. La nas, se remarcă un buchet aromat de fructe albe și flori delicate, în timp ce pe palat vinul dezvăluie o combinație echilibrată de prospețime fructată și sweet‑touch de miere .Gustul este prietenos, cu accent pe aromele fructate, urmate de note ușor dulcege – caracteristic demi‑sec – completate de o aciditate moderată și o efervescență elegantă .

Asocieri culinare:
Excelente ca aperitiv, acompaniază perfect fructe de mare, shellfish, brânzeturi moi, antipasti vegetale, sushi sau snackuri fine. De asemenea, este o alegere inspirată alături de deserturi delicate cu fructe sau creme ușoare.

Temperatura de servire recomandată:
6–8 °C.