PELIN DE CEPTURA ALB 0.75L

Pelin de Ceptura este o bautura aromatizata pe baza de vin si plante aromatice, fiind reinterpretarea unei traditii din vremuri stravechi, dar recreata pentru a raspunde tendintelor actuale. PELIN DE CEPTURA ALB 0.75L fascineaza de la primul contact, datorita gustului dulce-amarui, perfect armonizat, care aduce impreuna tipicitatea vinului alb, dar si datorita aspectului limpede, cristalin care straluceste intr-o explozie de nuante galben-verzui.

Avand arome specifice de floare de pelin: Artemisia absinthium si notele delicate de pelinita, flori de salcam si flori de soc. PELIN DE CEPTURA ALB 0.75L surprinde prin prospețimea aromelor de mere verzi, care se continuă în arome complexe de fructele tropicale, cu o textura delicata si nuantele de buchet care ii confera eleganta si rafinament.

Povestea cramei Ceptura începe în 2005, la doar un an după începerea construcției cramei, atunci când s-a degustat primul lot de vin Crama Ceptura.Azi, după 15 ani de existență, Crama Ceptura are o capacitate de producție de 10 milioane de sticle pe an, o secție de vinificare care asigură prelucrarea a 10.000 de tone de struguri pe sezon, o capacitate de păstrare de aproximativ 6 milioane de litri de vin și echipament tehnologic sofisticat, de ultimă generație.Totul pentru a se asigura că, de la culesul roadelor până la îmbutelierea vinului și distribuirea lui, valorifică la maxim cele 14 zile în plus de soare pe care natura le oferă.

De mai bine de 15 ani, calitățile deosebite ale vinului produs la Crama Ceptura sunt apreciate nu doar de consumatorii din Romania, dar și de amatorii acestei nobile băuturi de calitate de peste hotarele țării. Din 2005, din inima podgoriei Dealu Mare, pleacă spre paharele amatorilor de vinuri, cele mai bune soiuri realizate de specialiștii cramei: Fetească Regală, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Merlot, Syrah, Muscat Ottonel, Pinot Noir.Spațiul de vinificare primară a strugurilor, depozitul și cele 2 linii de îmbuteliere a vinului – în sticle și în ambalaj bag-in-box – se întind pe o suprafață de 13000m2.Crama este echipată cu cele mai moderne utilaje ale producătorilor europeni de top, astfel încât procesul de fabricație este aproape în întregime automatizat.

Un rol important în desăvârșirea calităților gustative ale vinului îl are maturarea lui în butoaie de stejar. Vinul ajunge astfel să aibă un gust împlinit și o savoare deosebită. Crama Ceptura deține baricuri produse de dogarii francezi – considerați cei mai buni din lume.Crama Ceptura folosește sistemul de îmbuteliere la rece care permite păstrarea calităților naturale unice ale vinului și prin care se păstrează intact gustul și aroma bobițelor proaspete, dar și toate substanțele nutritive, necesare organismului.După ce roadele se umplu de gust și sunt procesate, maturarea și îmbutelierea le amplifică și mențin savoarea plină și inconfundabilă.Doar așa, vinurile Ceptura își capătă buchetului unic și matur: este gustul celor 14 zile în plus de soare, păstrat și resimțit din plin în fiecare sticlă de vin Crama Ceptura.

Site producator