Purcari Nocturne Fume Blanc 0.75L 13,5%

Purcari Nocturne Fumé Blanc este un vin alb sec, elegant și rafinat, care reflectă tradiția și inovația cramei Purcari, situată în regiunea viticolă Ștefan-Vodă, Moldova. Cu o concentrație de alcool de 13,5%, acest vin impresionează prin prospețimea și complexitatea aromelor sale, fiind perfect pentru iubitorii de vinuri albe cu caracter distinctiv.

Culoarea sa este limpede, de un galben pai strălucitor, cu reflexii verzi, semn al prospețimii și vitalității. Nasul este intens și expresiv, dezvăluind arome fine de fructe citrice – lime, grapefruit – combinate cu note subtile de fructe exotice, flori albe și un ușor fum parfumat, specific stilului Fumé Blanc. Această notă ușor afumată îi conferă o personalitate aparte, diferențiindu-l de alte vinuri albe.

Gustul este proaspăt, cu o aciditate bine echilibrată, care îi asigură o structură armonioasă și o senzație revigorantă pe palat. Vinul are o textură catifelată și un final lung, plăcut, în care persistă aromele fructate și nuanțele subtile de fum. Această combinație îl face ideal pentru a fi savurat atât ca aperitiv, cât și în compania unor preparate culinare fine.

Procesul de vinificație este atent controlat, cu fermentație la temperaturi scăzute și maturare în vase inox, menținând astfel prospețimea și puritatea aromelor. Vinul se recomandă a fi servit la temperatura de 8-10°C, pentru a-i evidenția întreaga expresivitate.

Purcari Nocturne Fumé Blanc se potrivește perfect cu preparate din pește, fructe de mare, salate fresh, brânzeturi proaspete și mâncăruri asiatice ușor condimentate, fiind o alegere excelentă pentru cine rafinate și momente de relaxare.

În concluzie, Purcari Nocturne Fumé Blanc este un vin alb sofisticat, care combină tradiția moldovenească cu stilul modern, oferind o experiență aromatică complexă, echilibrată și foarte plăcută.