Angel’s Estate Stallion 0.75L 14,5%

Angel’s Estate Stallion este un vin roșu sec emblematic, care reflectă perfect eleganța, forța și rafinamentul colecției Stallion – gama de vârf a cramei Angel’s Estate din prestigioasa regiune viticolă Thracian Valley, Bulgaria. Cu un conținut alcoolic generos de 14,5%, acest vin este un cupaj sofisticat, realizat din soiuri nobile precum Cabernet Sauvignon, Merlot și Syrah, atent selecționate și maturate în baricuri de stejar franțuzesc.

Vizual, Stallion se prezintă cu o culoare intensă, rubiniu închis cu reflexe granat, ce trădează concentrația și evoluția sa în lemn. Nasul este profund și elegant, cu un buchet complex de arome: fructe negre bine coapte (prune, afine, mure), urmate de nuanțe de ciocolată amăruie, condimente dulci (piper negru, cuișoare), vanilie și lemn prăjit. Toate acestea sunt armonios integrate într-o aromă amplă și bine structurată.

Gustul confirmă promisiunea olfactivă: corpolent, dens, cu tanini catifelați, o aciditate echilibrată și un final lung, cald și persistent. Aromele de fructe coapte sunt echilibrate de senzații condimentate și o tușă fină de cacao și tutun dulce.

Angel’s Estate Stallion este vinul ideal pentru preparate culinare consistente: steak-uri de vită, miel la cuptor, rață cu sos de fructe roșii, vânat sau brânzeturi maturate. Se recomandă decantarea timp de 30 de minute și servirea la o temperatură de 16–18°C pentru a-i evidenția complexitatea.

Un vin cu personalitate, sofisticat și bine echilibrat, Angel’s Estate Stallion este alegerea perfectă pentru cunoscători și ocazii speciale – o expresie autentică a excelenței din sud-estul Europei.