Real Rubio Tordillo 0,75L 15,5%
159,00 lei
Real Rubio Tordillo este un vin roșu elegant, obținut din struguri Garnacha recoltați manual de pe o parcelă veche de 44 de ani din Finca El Tordillo. Fermentat în cuvă de lemn și maturat timp de 8 luni în butoaie de stejar francez, vinul se remarcă prin arome intense de fructe roșii coapte, nuanțe condimentate și un gust catifelat, cu un postgust lung și armonios. Ideal alături de mezeluri fine, brânzeturi maturate și preparate din carne roșie.
Soiuri: 100% Garnacha
Zonă: Finca El Tordillo
Altitudine: 450 de metri
Vinificatie
Recoltare manuală, ceea ce limitează producția. Strugurii sunt culeși la maturitate optimă din parcela noastră de Garnacha de 44 de ani, situată în emblematica FINCA EL TORDILLO. Vinul este obținut într-un vas de lemn. Maturarea are loc timp de 8 luni în butoaie de stejar francez de 500l, apoi se învechește în sticlă, unde își atinge rotunjimea deplină.
Culoare :roșu rubiniu pal, cu intensitate medie și strălucitoare
Note degustare : Arome de fructe roșii confiate, caracteristice soiului, precum căpșuni sau cireșe, completate de note subtile de condimente provenite din maturarea în baric
Sugestii de asociere culinara:
Perfect cu mezeluri, brânzeturi maturate și diverse tipuri de tapas. De asemenea, se potrivește bine cu mâncăruri consistente, carne roșie și multe altele.
Temperatura recomandată de servire: între 8°C – 10°C
Informații suplimentare
| Gust | Sec |
|---|---|
| An | 2020 |
Reviews
There are no reviews yet.