RASOVA RIVIERA ROZE 0.75L

Proaspăt ca briza ce mângâie Riviera Franceză, faimoasă pentru dulceața climei și frumusețea imaculată a naturii, prietenos ca valurile mării ce scaldă ţărmul fierbinte al celebrei destinaţii de vacanţă şi lejer ca o plimbare pe plajă, la apus, RASOVA RIVIERA ROZE 0.75L aduce şarmul de pe coasta Liguriei în mijlocul oraşului, cu un pahar de vin parfumat, fructat, energic şi carismatic în toate etapele de degustare. Suita de nuanţe fructate, bine coapte, îşi extrage esenţa din două soiuri nobile franţuzeşti, Cabernet Sauvignon şi Pinot Noir, culese manual din podgoriile de la Murfatlar, acolo unde cele patru elemente ale naturii ating armonia deplină şi infuzează terroir-ul dobrogean cu tot ce e mai bun pentru vii, astfel încât strugurii să capete arome cât mai nuanţate.

Descoperă savoarea unică RASOVA RIVIERA ROZE 0.75L ce umple fiecare sticlă cu acelaşi gust proaspăt, lejer şi diafan, indiferent de designul etichetei și bucură-te din plin de momentul degustării, la fel de delicios de fiecare dată, servind vinul bine răcit.

Prezența soarelui joacă un rol esențial pentru calitatea strugurilor și a vinului și reprezintă unul dintre simbolurile puternice ale cramei. Potențialul uriaș al terroir-ului este dat de amplasarea în vecinătatea Dunării, fiind influențat de o sumă de factori favorabili dezvoltării unei podgorii de calitate: climă uscată, prezența vântului adus de Dunăre, sol calcaros și nisipos, lanțul trofic dobrogean: prezența unor plante și animale rare (țestoasa de uscat dobrogeană, popândăul, pelicanul).

Principalele soiuri de struguri cultivate la Rasova, cu grijă și pasiune pentru calitate, sunt: Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Cabernet, Syrah și Pinot Noir.

Strugurii ajunși la maturitate deplină sunt culeși manual, printr-un proces de selecție calitativă a celor mai bune boabe de struguri, depozitați în lădițe de maximum 12 kilograme. Odată ajunse la cramă, boabele sunt aclimatizate, pentru o procesare optimă, care continuă apoi cu ajutorul unui desciorchinător Oscillis, procesarea fiind gravitațională. Pentru fermentare, strugurii sunt depuși în tancuri de diferite dimensiuni, pentru a menține un bun control al boabelor și a păstra fiecare aromă a strugurilor. Maturarea se realizează în stejar predominant franțuzesc, atâta vreme cât vinul evoluează, iar acest proces este controlat zilnic de experții cramei. Folosind tehnologiile avansate alături de procesele tradiționale manuale, Crama Rasova reușește să dezvolte un sistem de procesare ideal pentru a crea un vin de cea mai înaltă calitate

Site producator