Cramele Recas
-
Cramele Recas La Stejari Chardonnay 0.75L 14%
Cramele Recas La Stejari Chardonnay 0.75L este un vin baricat excelent, realizat cu ajutorul vizionarului oenolog Hartley Smithers, expresie a stilului Recaş care aduce în fiecare pahar atât tradiția și experiența cramei, cât și creativitatea oenologului. Această combinație de valori excepționale rezultă într-o licoare cu un caracter fructat, o aciditate medie și un excelent potențial de învechire în sticlă.
-
Cramele Recas La Stejari Merlot 0.75L 15%
Oenologul Nora Iriarte și-a pus amprenta pe acest vin excepțional Cramele Recas La Stejari Merlot 0.75L, iar experiența și măiestria sa aduc în fiecare pahar aromele mai multor terroir-uri cu vii cu o vârstă medie de 10 ani. Strugurii sunt culeși manual și desciorchinați, apoi macerați în vase de inox timp de 10 zile. La final, licoarea este învechită în 22 de baricuri noi originare din Franța, pentru o perioadă de 9 luni, pentru ca apoi să fie îmbuteliată fără filtrare și maturată suplimentar în sticlă 18 luni.
-
Cramele Recas Cuvee Uberland 0.75L 15%
Cramele Recas Cuvee Uberland 0.75L este un vin deosebit, obţinut prin procesul „tăierea rugului”. În compoziţia sortimentului intră struguri din soiurile Cabernet Sauvignon (60%) şi Merlot (40%), culeşi atunci când ating maturitatea. Pentru a beneficia de o concentraţie maximă a aromei, strugurii sunt uscaţi şi deshidrataţi tăind rugul pe care aceştia cresc. După 10-20 de zile, apa se evaporă din struguri, iar aroma şi zaharurile devin mai concentrate, conturând note florale.
-
Cramele Recas Conacul Ambrozy Sauvignon Blanc 0.375L 13.5%
Vinul Cramele Recas Conacul Ambrozy 0.375L oscileaza perfect nivelul de aciditate, gustul si raportul de alcoolemie, dar in egala masura si consistenta sau fluiditatea, fiind una din principalele optiuni de consum in compania preparatelor din peste, a celor de pui, fructelor de mare salatelor, fiind foarte popular si in diferite localuri, bistro-uri sau in alte locuri cu specific. Pregustul obtinut este unul indelung resimtit asa ca merita acordata atentie asupra degustarii sale.
