Fiecare sortiment de vin este rezultatul unei combinaţii inedite între expresivitatea soiului de strugure, solul specific zonei, condiţiile climatice din anul recoltei şi talentul vinificatorului. Vinul este, fără îndoială, cea mai veche şi îndrăgită băutură alcoolică, având în urmă o istorie de 7000 de ani. Vinul modern a fost creat abia spre începutul anilor 1700, atunci când Arnaud de Pontac începe producţia de vinuri de calitate, folosind o selecţie strictă, vinificare atentă, învechire în crame răcoroase şi randament scăzut.

  • TENUTA ULISSE NATIVE PECORINO 0.75L 14%

    Tenuta Ulisse Native Pecorino este un vin alb italian deosebit, produs în regiunea Abruzzo, renumită pentru vinurile sale autentice și calitative. Obținut exclusiv din struguri Pecorino, un soi autohton redescoperit și apreciat pentru prospețimea și complexitatea sa aromatică, acest vin reprezintă o expresie modernă și vibrantă a terroir-ului local.

  • TENUTA ULISSE PRIMITIVO 0.75L 14%

    Tenuta Ulisse Primitivo este un vin roșu italian cu caracter puternic, produs în regiunea Abruzzo, o zonă cunoscută pentru vinurile sale expressive și de calitate. Realizat 100% din struguri Primitivo, un soi emblematic al sudului Italiei, acest vin reușește să îmbine tradiția viticolă cu tehnici moderne de vinificație, oferind un echilibru perfect între intensitate, profunzime și eleganță.

  • COLLEFRISIO PASSERINA IGT TERRE DI CHIETI BIANCO 0,75L 13,5%

    Collefrisio Passerina IGT Terre di Chieti este un vin alb sec, elegant și vibrant, produs în regiunea Abruzzo, Italia, de crama Collefrisio – un nume de referință în vinificația ecologică și modernă. Obținut 100% din struguri Passerina, un soi autohton din centrul Italiei, acest vin aduce în prim-plan prospețimea și expresivitatea unei varietăți tradiționale, cu rădăcini adânci în terroir-ul local.

  • COLLEFRISIO COCOCCIOLA IGT TERRE DI CHIETI BIANCO 0,75 L 12,5%

    Collefrisio Cococciola IGT Terre di Chieti este un vin alb sec, proaspăt și expresiv, produs de crama Collefrisio în regiunea Abruzzo, Italia. Realizat exclusiv din struguri Cococciola, un soi autohton rar, specific acestei zone, vinul este o reinterpretare modernă a tradiției viticole italiene, punând în valoare un patrimoniu varietal aproape uitat.

  • COLLEFRISIO MERLOT VARIETALE VIQUADRA ROSATO 0,75L 13%

    Collefrisio Merlot Varietale Viquadra Rosato este un vin rosé italian rafinat, produs în regiunea Abruzzo, de crama Collefrisio – un nume asociat cu vinuri ecologice și expresii autentice ale terroir-ului local. Obținut 100% din struguri Merlot, recoltați cu grijă pentru a păstra prospețimea și finețea fructului, acest rosé se remarcă prin eleganță, echilibru și o personalitate modernă, dar fidelă originii italiene.

  • COLLEFRISIO PECORINO IGT TERRE DI CHIETI BIANCO 0,75L 13,5%

    Collefrisio Pecorino IGT Terre di Chieti este un vin alb sec italian, elegant și expresiv, produs în regiunea Abruzzo, în provincia Chieti, o zonă recunoscută pentru terroir-ul său excelent dedicat viticulturii. Obținut 100% din struguri Pecorino, un soi autohton redescoperit și revalorizat în ultimele decenii, acest vin oferă o experiență gustativă vibrantă și autentică.

  • Liliac Crepuscul Rose 0.75L

    Un rose proaspat si expresiv cu arome de fructe de padure si cirese. Gustul intens fructat este dominat de o buna aciditate, urmat de un postgust lung, cu tente de nectarine. Acompaniaza bine pastele cu sos alb sau rose, branzeturile sau preparatele din peste sau pui.

  • Liliac Crepuscul Red 0.75L

    O culoare rosu-rubiniu deschis se potriveste perfect cu aromele de unt, rotunjite de nuantele de cirese, prune si capsuni.

    Textura catifelata cu tanini delicati si note de fructe rosii dezvaluie un vin usor de savurat.

  • Liliac Crepuscul Green 0.75L

    Un vin alb proaspat care se deschide cu arome intense florare si de pere coapte.Corpul bine definit, echilibrat cu aciditate medie si tente citrice lasa un postgust lung cu note ierboase si de mere verzi.

    Acompaniaza bine branzeturile proaspete, preparatele din peste, fructe de mare sau pui.

  • Liliac Crepuscul Blue 0.75L

    Un vin proaspat alb care se deschide cu arome intense de fructe bine coapte de flori de salcam.Corpul bine definit, cu acidictate medie si tente citrice, lasa un postgust lung cu note de mere verzi.

    Acompaniaza foarte bine preparatele din peste, fructe de mare, paste si branzeturi proaspete.

  • LILIAC ROSE MAGNUM 1.5L

    Un rose expresiv și elegant cu arome delicate de mure, căpșuni și note subtile de rodie și măr roșu. Gustul este dominat de aromele de fructe roșii și citrice, cu un echilibru perfect între textură și aciditate, făcându-l un vin ideal pentru nopțile calde de vară.
    Alături de preparate din pește, fructe de mare sau mâncăruri mediteraneene.
    Temperatura de servire: 7-10°C

  • Liliac Transylvanian Ice Wine 0,375L

    Un vin de desert complex și expresiv dominat în nas de un buchet de note florale, însoțite de nuanțe de portocală și măr. Gustul dulce și catifelat este echilibrat de o bună aciditate și mineralitate, evidențiind notele de citrice și fructe exotice, învăluite în accente fine de miere de salcâm. Postgustul, remarcabil de persistent, îi conferă vinului un rafinament deosebit.
    Acompaniază excelent deserturi cremoase sau cu fructe, precum Tarte cu cremă și fructe, Clătite
    (Crêpes Suzette), Panna Cotta
    Temperatura de servire: 6-8°C

Meniu